おにぎりのおいしさは、やっぱりお米のおいしさ。おむすび家「えんむすび」のお米は栃木県産のコシヒカリを贅沢に使用しています。

おむすび家「えんむすび」では、江戸時代から受け継がれる、高級江戸前海苔「千葉海苔」を使用。大変風味がよく、味が濃いブランド海苔です。

おむすびの味をひきしめる塩は、海水と海藻のうま味が凝縮したミネラルたっぷりのまろやかな「藻塩」を使用しています。